Minden bejegyzés

Híreink, hozzászólások | részletek
Elküldés | Módosítás | Kilépés FACEBOOK -- CSATLAKOZZON HOZZÁNK!     Nézze meg reklámfilmünket!             Zenés képösszeállítás       Rendezvényeinkről bővebb információk és képek megtekinthetők a Földes Józsi vendéglője Facebook...

Gyereksarok | részletek
Gyereksarok Apró vendégeink a játszósarokban tölthetik kellemesen idejüket!...

Boraink | részletek
    Az ételekhez megfelelő borkínálattal áll rendelkezésre éttermünk borlapja, melyen 14 féle magyar borkülönlegességet...

Meleg libamáj parajlevelekben, tokajmártásban | részletek
Hozzávalók 5 személyre: 500 g friss libamáj; 250 g friss, nagy levelű paraj; 250 g francia répa; 20 cl tokaji édes szamorodni; 10 cl demi-glace mártás; só; bors; vaj A libamájat 8 egyenlő részre osztjuk, sózzuk, borsozzuk, majd leforrázott parajlevelekkel beborítjuk. Ezután egy olajos serpenyőben 180C°-os, forró sütőben kb. 3 percig...

Káposztás almával töltött libacomb | részletek
Hozzávalók 5 személyre: 5 db libacomb; 500 g savanyú káposzta; 200 g angolszalonna; 100 g olaj; 300 g alma; 2 fej vöröshagyma; 5 gerezd fokhagyma; 1 csomó petrezselyem; 20 g só; 10 g őrölt bors; 10 g majoránna; 1 db babérlevél A megtisztított libacombokat langyos vízben áztatjuk addig, míg a vastag bőre fel nem puhul. Utána megsózzuk és...

vissza | 1 | 2 | 3 | 4 | tovább



Legfrissebb bejegyzések:
2011-10-05
Népszabadság
 | részletek
  2011. október 2. Olcsón, sokat, jól  Kifőzdereceptek Pesten és Budán Ha újrakezdeném, azt csinálnám, mint Jamie Oliver: tévésztár lennék – foglalja össze...
2011-10-05
Vendéglátás szaklap
 | részletek
  VENDÉGLÁTÁS-Vendéglátóipari és turisztikai szaklap cikk 2011. Szeptember   Eltaláltam magam   Földes József több mint húsz éven át dolgozott az Intercon­tinentalban,...
2010-09-15
BLIKK
 | részletek
...
»» minden bejegyzés

Az oldalon szereplő információk, képek és publikációk szerzői jogvédelem alatt állnak.
Minimum felbontás: 1024 x 768 | Grafika és kivitelezés: Civertan Bt.