Minden bejegyzés

Megújultunk | részletek
Kedves Vendégeink ! MÁR ESTE is szeretettel  várjuk minden kedves régi és új vendégünket...

CIKK - BUDAI POLGÁR | részletek
       Legyen és egyen           a Földesjózsiban Budán...                   …mostantól este 10-ig!                                        Földes József a kilencvenes évek közepéig a Duna-parti Intercontinental egyik séfje volt — bejárta a világot....

Gyereksarok | részletek
Gyereksarok Apró vendégeink a játszósarokban tölthetik kellemesen idejüket!...

Boraink | részletek
  Az ételekhez megfelelő borkínálattal áll rendelkezésre éttermünk borlapja, melyen 14 féle magyar borkülönlegességet...

Meleg libamáj parajlevelekben, tokajmártásban | részletek
Hozzávalók 5 személyre: 500 g friss libamáj; 250 g friss, nagy levelű paraj; 250 g francia répa; 20 cl tokaji édes szamorodni; 10 cl demi-glace mártás; só; bors; vaj A libamájat 8 egyenlő részre osztjuk, sózzuk, borsozzuk, majd leforrázott parajlevelekkel beborítjuk. Ezután egy olajos serpenyőben 180C°-os, forró sütőben kb. 3 percig...

1 | 2 | 3 | tovább